Løvetann, ugras eller en mirakelplante?

I år var det gult over alt, spesielt på plenen! Pent? Ja, men ikke så lenge! Jeg begynte med en løvetann-stikker og stirret stivt ned på den første. En om gangen, for ikke å miste motet. Skulle jeg heller sprøyte? «Plenrens» står det på kanna med vidundermiddelet som kan ta livet av blandt annet løvetanna, helt ned i rota. Men jeg kvier meg, det er liksom noe inni meg som atter seg. Leser vi på etiketten så må en ha hansker og munnvern og vaske alt utstyret grundig og skylle tre ganger når en er ferdig. Få for all del ikke noe på deg! Hmm.

Jeg bestemte meg for å sprøyte et prøvefelt. Det skjedde om kvelden etter at blomstene hadde lukket seg, for ellers får biene og de andre bestøverene fatale problemer. Våren var kald i år og plantelivet skuttet seg. Jeg så derfor ikke noe resultat av sprøytingen innen tidsrammen som sto på kanna med rens. Men så, med litt vann fra oven og litt varmere vær så begynte det å skje noe. Først hang planten med hodet og så begynte den å krølle seg og så, ganske lenge etter, er det et vissent, stusselig område på plenen. Løvetannplanter som har gitt opp. Trist syn, egentlig.

Så jeg er i gang med stikkeren og spade igjen, på resten. Det er en så tilfredsstillende lyd når jeg hører at rota gir etter med et lite knekk der nedei torva og jeg kan lirke planta opp sammen med det meste av rota. Den har tatt stor plass! Må fylle igjen hullet med litt matjord og kanskje noen grasfrø. Her skal det vokse gras, nemlig!

Ugras? Nei, nei!
Men så leste jeg om løvetanna på nettet! Wow for et allsidig «ugras», den er min santen rene helsekosten!

Alle delene på den kan brukes, rå eller tørket. Som tørket blir virkningen litt mindre potent, men det er nok potens igjen. Bladene kan brukes som salat, noen tar bort midtnerven på bladet da den kanskje er for skarp for noen? Det kan lages te av den, også av rota og rota kan vaskes og kokes og spises som gulrot. Tørket rot kan skjæres i biter, tørkes brennes i stekeovnen og males som kaffeerstatning, noe den er blitt brukt til i krisetider.

Den er fin mot nyregrus og gallesten – god for fordøyelsen – mot forstoppelse – mot høyt blodtrykk – betennelsesdempende – rensende for giftstoffer – beroligende – giktdempende – vanndrivende (drikk ikke slik te før du legger deg!) – renser huden for urenheter! Og dette er bare noe av de veldig mange egenskapene løvetanna har.

Jeg kan ikke nevne alt som står om den, men les for all del selv hvor fantastisk denne gule plentjuven er her: https://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/tara_off.htm

Planten kom til Norge på 1700 tallet så den har ikke alltid vært her. Men «fallskjermene» har sørget for at den er over alt nå. Jeg har hørt at NSB tidlig sådde eller plantet den i skjæringer for å binde skråningene mot utrasing. Den lange pælerota bidrar til det.

En ting er sikkert, Løvetann blir en sikker del av kostholdet etter dette, her i heimen. Må bare vente til våren igjen for nå er de avblomstret og stusselige i bladverket i hvertfall her jeg bor. Som med alle urter og planter så er de jo best når de er i ungdommen!

Tips om alternativ for sprøyting:
Jeg var på Flor og Fjære en gang. Det er et must å dra dit og se på et eventyr av et parkanlegg av planter og trær, når du er i Stavanger. Plenene der var irrgrønne og uten et løvetannblad eller annet uønsket i det vi anser som den «perfekte plen». «Her har dere sprøytet en del», sa jeg, overbevist. Men neida, der sprøytet de ikke. Metoden var at de hadde flere travle robotklippere gående og de gjødslet jevnlig. Graset tok på den måten over all veksten og ugraset ble utkonkurrert!

Lykke til med ditt nye tilskudd i kostholdet!